SOL.DE-Interview
Die Burgerei in Saarbrücken: von Food-Porn, Bacon und neuen Burgern
Seit 2012 verwöhnt die Saarbrücker Burgerei Hungrige mit Food-Porn der feinsten Art. Wir haben uns mit Nico, einem der beiden Gründer, getroffen - und über neue Rezeptideen, die Herausforderungen der Gastronomie sowie vegetarische Burger mit Bacon unterhalten.