Pommes
Neue EU-Verordnung: Keine knusprigen Pommes mehr im Saarland?
Seit etwa zwei Wochen ist sie nun in Kraft, die neue EU-Verordnung zum Thema Acrylamid. Dieser Stoff gilt als krebserregend. Blöd nur, dass er beispielsweise beim Frittieren von Pommes entstehen kann. Zumindest wenn die Temperatur zu hoch ist.