Öffnungen und Schließungen sind in der Gastronomieszene gang und gäbe. Wenn das Lieblingslokal nach vielen Jahren den Betrieb einstellt, bieten neu eröffnete Lokale eine gute Anlaufstelle, um etwas Neues auszuprobieren.
Auch in der saarländischen Gastro-Szene hat sich 2023 einiges getan, darunter im Landkreis Neunkirchen. Von Spiesen-Elversberg bis Eppelborn, wir haben für euch die spannendsten Neueröffnungen in Neunkirchen und Umgebung zusammengestellt. Viel Spaß bei eurem ersten Besuch in den neuen Lokalen.
Inhaltsverzeichnis
Wiedereröffnung Café Sick in Neunkirchen
Seit dem 16. Januar ist das Neunkircher Kult-Café, das „Café Sick“, endlich wieder geöffnet. Für Stammgäste war die Nachricht der Schließung im vergangenen Jahr ein Schock. Jetzt geht der Betrieb jedoch unter neuen Inhabern weiter. Neuerdings ist das Lokal in der Hand der Familie Besenczi aus Ungarn. Trotz der Neueröffnung soll die Tradition des seit 120 Jahren bestehenden Cafés weitergeführt werden – inklusive der alten Rezepte für die angebotenen Backwaren. Neu hinzugekommen sind Tortenspezialitäten und Backwaren aus Ungarn, dem Herkunftsland der Familie Besenczi.
Adresse: Oberer Markt 3 in 66538 Neunkirchen
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 6 Uhr bis 17 Uhr, Samstag von 7 Uhr bis 17 Uhr und Sonntag von 8 Uhr bis 17 Uhr
Restaurant Tao in Spiesen-Elversberg
Das wohl spannendste neue Restaurantprojekt im Kreis Neunkirchen ist das Restaurant Tao. Seit November betreibt Martin Stopp (vormaliger Zwei-Sterne-Koch des „Louis“ in Saarlouis) hier ein Lokal, das klassisches Fine Dining mit einem coolen Barbereich kombiniert. Während im Gourmetrestaurant des Lokals gehobene Küche serviert wird, gibt es im Barbereich kunstvoll angerichtete Gänge in Löffelportionsgröße zu verkosten. Alle Infos rund um das neue Restaurant von Martin Stopp in Elversberg findet ihr unter diesem Link.
Adresse: Lindenstraße 5 in 66583 Spiesen-Elversberg
ffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 18:30 Uhr bis 24 Uhr
Nathalie’s Café in Ottweiler
In der Tortenmanufaktur by Nathalie im Ottweiler Stadtteil Fürth stellt Konditormeisterin Nathalie Schnell handgemachte Konditoreierzeugnisse her. Ende letzten Jahres kam ein eigenes Café mit Backstube hinzu. Die im Café angebotenen Süßspeisen aus dem Konditorenhandwerk stellt Nathalie Schnell selbst her. Die übrige Backware bezieht das Café zum Großteil von der saarländischen Traditionsbäckerei Spindler Bäckerei & Konditorei.
Adresse: Brückenstraße 6b in 66564 Ottweiler
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 6 Uhr bis 14 Uhr, Samstag von 7 Uhr bis 12 Uhr und Sonntag von 8 Uhr bis 15 Uhr
Maria Pizza Pasta in Neunkirchen-Furpach
Der Satz „Maria, ihm schmeckt’s nicht!“ mag seit der Erscheinung des gleichnamigen Films vielleicht ein geflügelter Satz sein, aber in Bezug auf das neue Lokal im Sportheim Furpach trifft die Aussage definitiv nicht zu. Das „Maria Pizza Pasta“ ist für gewöhnlich als Foodtruck überall im Saarland unterwegs. Seit Anfang letzten Jahres hat die fahrende Pizzeria jedoch zusätzlich einen festen Sitz im Sportheim des SV Furpach.
Adresse: Sportheim SV Furpach e.V. im Kreuzbergring in 66539 Neunkirchen-Furpach
Öffnungszeiten: täglich von 16 Uhr bis 22 Uhr
Sushi Twins in Merchweiler
Das „Sushi Twins“ in der Bliesstraße in Neunkirchen ist mittlerweile ein fester Bestandteil der lokalen Gastroszene und eine der besten Adressen für frisches Sushi im Landkreis Neunkirchen. Seit letztem März gibt es einen zweiten Sushi-Foodtruck in Merchweiler. Zur Eröffnung des zweiten Lokals lockten die Betreiber mit satten Rabatten. Achtung: Wie aus einem Instagram-Post der Betreiber hervorgeht, ist die Filiale in Merchweiler aktuell wegen Umbauarbeiten geschlossen. Updates, ab wann ihr hier wieder euer Sushi genießen könnt, folgen ebenfalls auf dem Instagram-Account.
Adresse: Eichenstraße 40 („Im Solch“) in 66589 Merchweiler
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 Uhr bis 21 Uhr (aktuell wegen Umbau geschlossen)
Eckers Snackzeit im Saarpark-Center Neunkirchen
Egal, ob man in den Straßen der Innenstadt oder in einem großen Einkaufszentrum unterwegs ist, beim Shoppen ein Geschäft nach dem anderen abzuklappern kann ganz schön hungrig machen. Besucher des Saarpark-Centers in Neunkirchen haben seit August letzten Jahres eine weitere Adresse, an der sie sich eine kleine Stärkung besorgen können. Bei „Eckers Snackzeit“ im Saarpark-Center gibt es eine vielfältige Auswahl an süßen und herzhaften Snacks.
Adresse: Saarpark-Center Neunkirchen (Erdgeschoss) am Stummplatz 1 in 66538 Neunkirchen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9:30 Uhr bis 20 Uhr
La Fiamma in Merchweiler
Das „La Fiamma“ ist zwar kein neues Restaurant, aber dafür eine wichtige neue Adresse im Landkreis Neunkirchen für alle, die gern echte Holzofenpizza essen. Bei „La Fiamma“ finden sowohl Hobby- als auch Profi-Pizzabäcker alles, was es für eine perfekte Pizza braucht. Von original italienischen Zutaten über Teigmaschinen bis hin zu Pizzaöfen für den Außenbereich. Wer noch völlig neu ist in der Welt der Pizzaherstellung, der kann auch einen Grundkurs im Pizzabacken buchen. Obendrauf gibt es eine Auswahl italienischer Feinkost. Alle Infos zur Neueröffnung des „La Fiamma“ findet ihr hier.
Adresse: Hauptstraße 72 in 66589 Merchweiler
Öffnungszeiten: Samstag von 9 Uhr bis 13:30 Uhr sowie auf Anfrage
Wiedereröffnung der Brasserie in Neunkirchen
Streng genommen handelt es sich bei der Brasserie in Neunkirchen nicht um eine Neueröffnung, sondern um eine Wiedereröffnung. Im September letzten Jahres übernahm der junge Gastronom Xhonson Surdaraj die Brasserie am Stummplatz. Den Bewertungen auf Google zufolge ist der Betrieb seit der Übernahme durch den neuen Inhaber um einiges professioneller. Auch in Sachen Frische habe sich einiges verbessert.
Adresse: Stummplatz 2 in 66538 Neunkirchen
Öffnungszeiten: täglich von 8 Uhr bis 23 Uhr
Bistro-Restaurant Schnick Schnack in Illingen
Neue Leitung, neuer Name, neues Konzept. So in etwa kann man die Veränderung des ehemaligen Gasthaus Kersche in Illingen beschreiben. Das Lokal in der Galgenbergstraße steht seit Juli letzten Jahres unter der Leitung von Jürgen Klos. In dem ehemaligen Traditionsgasthaus befindet sich jetzt das Bistro-Restaurant Schnick Schnack. Ein besonderer Hingucker im Inneren sind die auf Leinwände gedruckten Fotos von berühmten Stars wie Edith Piaf, John Travolta und Tom Cruise.
Adresse: Galgenbergstraße 1 in 66557 Illingen
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17 Uhr bis 22 Uhr, Sonntag von 14 Uhr bis 22 Uhr
Coming Soon: Neueröffnung der Hellbergstuben in Eppelborn
Diesen Monat war es dann endlich so weit. Im Februar fand nach zwei Jahren Leerstand endlich die Neueröffnung der Hellbergstuben statt. Neuer Pächter des Lokals im Eppelborner Hellbergbad ist Sven Birro.
Adresse: Hellbergstraße 41a in 66571 Eppelborn
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag von 16 Uhr bis 22 Uhr (Mittwoch zusätzlich morgens von 9 Uhr bis 11 Uhr), Samstag von 18 Uhr bis 22 Uhr, Sonntag von 10 Uhr bis 14 Uhr (am ersten Sonntag im Monat sogar bis 17 Uhr)
Weitere Neueröffnungen in der Gastroszene im Landkreis Neunkirchen gesucht
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Verwendete Quellen:
Eigene Recherche